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Qu’est-ce que je consomme si les prix augmentent ?

1 – Qu’est-ce que  l’élasticité-prix ?

Imaginons que le prix des biens ou des services suivants  doublent le mois prochain. D’après vous allez vous :

Q1 – Dans les cas suivants, inscrivez votre réponse dans le tableau en simplifiant le bien ou le service : Une place de cinéma ; un tube de dentifrice ; une minute de communication pour téléphone mobile ; un roman ; une paire de chaussure d’une marque quelconque ; une paire de chaussure de votre marque préférée ; le prix d’un morceau téléchargé sur un site payant (car évidemment vous ne téléchargez jamais illégalement) ; une consultation chez le dentiste alors que vous souffrez d’une carrie.

2 – Vous vous rendez dans un supermarché pour acheter un lot de 12 yaourts, qui habituellement coûtent 5 euros le lot. Vous vous apercevez que le lot coûte dorénavant 10 euros. Vous décidez, vu que le prix a augmenté, de réduire votre consommation de yaourts. Auparavant, vous achetiez 30 lots de yaourts sur l'année ; dorénavant, vous n'en achèterez plus que 15.

Q2 – Calculez le taux de variation en % du prix :…………………………………………………………………………………………….

Q3 – Calculez le taux de variation en % de la consommation :…………………………………………………………………………….

Q4 – Complétez la phrase suivante :

Quand le prix du yaourt augmente de ….. %, la consommation de yaourts diminue de ….. %. Donc, d'une manière générale, on peut dire que quand le prix du yaourt augmente de 1 %, la consommation de yaourts diminue de ….. %.

L'élasticité-prix = Taux de variation de la consommation/Taux de variation des prix

Q5 – Calculez le taux de variation de la demande et le taux de variation des prix pour chaque période

Q6 – Calculez l’élasticité prix de la demande pour chaque année

Q7 – Que signifie - 2 pour 2005-2006 ?

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2 –  La lecture de l’élasticité-prix

Q8 – Complétez :

Généralement, quand le prix d'un bien ou d'un service augmente, la consommation ….....................Donc,

quand la variation des prix est positive (dans ce cas le prix ….............), la variation de la consommation est

….................., et quand la variation des prix est négative (dans ce cas le prix…......................), la variation de la consommation est …................... .Comme l'élasticité-prix est le rapport entre la variation de la consommation et la variation du prix, on peut donc en déduire que généralement le signe de l’élasticité-prix est positif – négatif (rayez l'erreur).

Cependant, ce n’est pas toujours vrai, et il se peut que, parfois, quand le prix d’un bien augmente à un niveau élevé cela incite les individus à le consommer ! Dans ce cas, le signe de l’élasticité-prix est…………………..

2– La variation de la consommation consécutive à une variation du prix peut-être plus ou moins importante. Parfois, elle peut être élevée, parfois elle peut être faible, parfois elle peut être nulle.

Q9 – Complétez :

ü   Le prix d’un bien augmente de 10%, sa consommation baisse de 2%. L’élasticité-prix est donc de ……… :

on dit qu’elle est faible. La demande est...............élastique. Exemple : .....................................................

ü   Le prix d’un bien augmente de 10%, sa consommation baisse de 50%. L’élasticité-prix est donc de ………:

on dit qu’elle est forte. La demande est............................élastique. Exemple.................................................

ü   Le prix d’un bien augmente de 10%, sa consommation reste la même. L’élasticité-prix est donc de............ :

on dit qu’elle est nulle. La demande est..........................Exemple :.................................................................

3 –  L’élasticité-prix croisée

1 – Il est possible que la consommation d’un bien ou d’un service varie non pas parce que le prix du bien en question a changé, mais parce que le prix d’un autre bien ou service a varié. Ainsi, Dans une ville, il y a deux entreprises de restauration rapide dans la même rue : une sandwicherie, qui vend des sandwichs 4 euros, et un Kebab, qui vend des Souvlakis grecs 5 euros. Le prix du Kebab augmente de 20%. Cela entraîne certains consommateurs de Kebab a préféré dorénavant consommer des sandwichs. La consommation de sandwich augmente alors de 10%.

Q1 – Calculez l’élasticité-prix croisée de la consommation de sandwich par rapport au prix du kebab et notez la formule :

Elasticité-prix croisée = ………………………….……………./……….…………………………………… =…………………

2 – Quand l’élasticité-prix croisée est nulle, cela signifie que l’évolution du prix d’un bien ou d’un service n’a pas d’influence sur la consommation d’un autre bien ou service. On dit alors que les biens ou services en question sont indépendants.

Quand l’élasticité-prix croisée est positive, cela signifie que l’augmentation du prix d’un bien ou d’un service entraîne l’augmentation de la consommation d’un autre bien ou service. On dit alors que les biens ou services en question sont substituables : quand le prix d’un bien augmente, cela nous pousse à en consommer un autre, que l’on considère alors comme équivalent. Les hot-dogs et les croque-monsieur sont substituables.

Quand l’élasticité-prix croisée est négative, cela signifie que l’évolution du prix d’un bien ou d’un service

entraîne une diminution de la consommation d’un autre bien ou service. On dit alors que les biens ou services en question sont complémentaires. Par exemple, quand le prix des lecteurs DVD augmente, cela peut se traduire par une diminution des ventes de DVD.

Q2 – Donnez un exemple de biens ou services indépendants, substituables, complémentaires :

  L’utilisation de l’élasticité-prix

a)   – Pour l’entreprise

Q3 – Soit un quotidien régional en situation de monopole, diffusant à 400 000 exemplaires, qui augmente son prix de 1 € à 1,2€ en sachant, grâce à l’élasticité, que la demande va diminuer de 5%. Montrez par le calcul qu’il a augmenté son chiffre d’affaires et son profit.

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b)  – Pour l’Etat

3 – L’Etat, en mettant en place une taxe ou en augmentant une taxe déjà existante, va entraîner une augmentation du prix

du bien ou service considéré, et donc une variation potentielle de sa consommation. L’Etat peut avoir deux motivations à faire cela :

- Diminuer la consommation d’un bien jugé néfaste. Par exemple, en mettant en place la taxe carbone, dont le produit sera intégralement redistribué aux ménages et entreprises, l’Etat ne gagne financièrement rien dans cette mise en place, mais espère que la consommation de pétrole, de charbon et de gaz diminuera, du fait de leurs effets nocifs sur l’environnement. Dans ce cas, l’Etat mettra en place une taxe si l’élasticité-prix du bien est forte / faible (rayez la mention inutile).

- Augmenter ses recettes fiscales. En augmentant la taxe, l’Etat augmente ses recettes par produit vendu, mais en même temps la diminution de la consommation se traduit par une diminution des recettes. La question est donc de savoir quel effet l’emporte sur l’autre

4– Si une taxe passe de 2 à 3 euros sur un produit, pour chaque produit vendu l’Etat récupère un euro supplémentaire. Si la quantité vendue est de 1 million par exemple, l’Etat va gagner potentiellement 1 million d’euros. Mais, il sait que l’élasticité- prix est égale à – 0,2.

Q4 – Calculez le gain pour l’Etat :

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Q5 – Imaginons qu’à la suite de l’augmentation de la taxe, le nombre de produits vendus ait été divisé par deux. L’Etat sera-t-il alors financièrement gagnant à réaliser cette augmentation ?

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